SANDWICH BIKINI


INGREDIENTES:
2 rebanadas de pan de molde
1 lonja de queso
1 lonja de jamonada, jamon, etc
Mantequilla

PREPARACIÓN:
Untamos en las rebanadas de pan de molde una fina capa de mantequilla, ponemos el jamón y el queso encima de una de las rebanadas de pan.

Ponemos una sartén al fuego y cuando esté caliente le añadimos un trozo de mantequilla. Cuando la mantequilla este desecha agregamos el sándwich a la sartén y lo dejamos varios minutos por cada cara hasta que quede dorado.

Hay muchas maneras de preparar un bikini, puedes utilizar jamón serrano, fiambre de pavo o sobrasada en vez de jamonada. El pan también puedo ser integral incluso las lonjas de queso pueden sustituirse por queso cheddar en láminas, y en vez de usar la sartén se puede dejar en la wafflera.